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ザッハトルテと洋ナシのケーキ

ザッハトルテと洋ナシのケーキ_b0136034_18233228.jpg

今日はケーキ教室でした。が、仕事が入ったのでレシピとケーキだけ貰いに行きました♪
濃厚なチョコのケーキ。旦那が喜びそう・・・( ´艸`)
洋ナシのケーキはビスキュイをお花の形に焼成。可愛いっ(*^ヮ^*)
これは色々使えそうだわ・・・

ザッハトルテはアプリコットジャムをサンドしていたけど、ガナッシュやプラリネなんかをサンドしても美味しそうですね。
これからのクリスマスシーズンに活躍しそうなケーキです♪
by lapetitecuisine | 2008-11-18 18:36 | lesson
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