ブログトップ

Couleur

lapetite.exblog.jp

復習

b0136034_9264473.jpg

9月に講師認定テストがある為今日はその練習です。
山型食パンとアンパン。
食パンはしょっちゅう焼いてるので気持ち的に余裕があったのですが、あんぱんは初級で習って以来ほとんど作ってない--:ヤバイ・・・

案の定すかっり忘れていました。1から覚えなおし!食パンも自己流になってました--
こんなんで受かるんかしら・・・不安になってきたわ・・・
後2ヶ月猛特訓?です。しばらく食パンとアンパンが続きそう・・・(アンパン嫌いなのに・泣)
[PR]
by lapetitecuisine | 2008-08-01 09:26 | bread
<< 頂き物 おやつ >>