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今朝も

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朝食はスコーン。
そろそろ飽きてきたかな?^^;本日のスコーンはアメリカンタイプ。
サクサクに仕上げてみました。これ、ホント好み。
私はこのサクサク感もいいかな・・・と思っていますが、我が家はしっとりタイプのイングリッシュスコーンがお好みのよう。
まぁ、確かにね・・・クロティッドクリームにコンフィ乗せたら間違いないよね^^;王道です(笑)
苺のコンフィ作ろっかなぁ~♫

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by lapetitecuisine | 2014-04-21 07:27 | sweets
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