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パン教室

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講師課程のレッスン。(今はカメラ、携帯電話のしかないから見難くてスイマセン><)
塩分や脂肪分がダメな人でもお勧めできる塩とバターが入っていないパン。そのかわり蜂蜜がた~っぷり入ってます。
夏休みと言う事もあってレッスンには長男も連れて行ってレッスン後の試食に一緒に食べたのですがやはり子供には受けが悪かったようで一口食べて「ママあげる・・・TT;」と・・・

でも、食事療法している方にも食べていただけるようなパンも作れないとね・・・
ホントパンは奥が深いです、お菓子もだけど。
まだまだ学ぶことが沢山あります^^
by lapetitecuisine | 2009-08-21 17:52 | bread
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