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9月 お菓子レッスン

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9月のお菓子レッスンの募集をいたします。

 メニュー  クレームブリュレ ベリーのフィナンシェ
 日時    9月13(月) 10:30~
         14(火) 10:30~
         15(水) 10:30~ ←パンレッスン日になりました
         17(金) 10:30~
         22(水) 10:30~
         28(火) 10:30~
 料金    4000円 (簡単なランチ付き)
 場所    神戸市北区(詳細はお申し込みいただいてからお知らせいたします)
 お申し込みはこちら→

クレームブリュレはヴァニラビーンズをたっぷり入れカチコチのカラメルの下はトローり、フィナンシェは本来は長方形の薄い型で作るのですが丸も可愛いかも・・・^^甘酸っぱいべりー味に仕上げましょう♪
クレームブリュレとフィナンシェはそれぞれお1人4個ずつ作成します。
私が作ったお菓子とと簡単なランチを用意いたしますのでご試食頂き、お作りになられた物はお持ち帰りいただきます。

上記日程はパンのレッスンでも募集しますので、先にお申し込み頂いたレッスンとなりますのでご希望の日にちのある方はお早めにお申し込みくださいませ。(パンのレッスンは近日中におしらせ致します)

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by lapetitecuisine | 2010-08-31 00:12 | 教室 お知らせ | Comments(2)

English kid's lesson

この土日と長男の学校で夏祭りがありました。学級委員として4年生で屋台を出していたのでこの土日は訳がわからない位の忙しさ。しかも暑いし・・・でも無事に終われて良かった^^

で、今日はレッスン日。小さいシェフ?達がやってきました^^
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今日は下は4歳から上は11歳まで。可愛い手で生地を切ったり、丸めたり。ジェリー液もみんなでキレイにシェアして仲良く作れました。
発酵、焼成中にいとりんさんのEnglish lesson。
今日参加の子達はみんな英語が話せる子だったので自己紹介から傍で見ている私が「お~っ」っと感心していました。
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出来上がったパンたち。上手にできました^^またおうちでも作ってみてね♪
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by lapetitecuisine | 2010-08-30 23:17 | 教室 お知らせ | Comments(2)

お呼ばれ

先日になるのですが、長男友のお宅にお邪魔してきました。
3つのメニューを同時進行で作っていたのでどれもおろそかになってしまい満足な出来ではなかったのですが、あつかましく全部携えていきました(笑)←(完全に言い訳ですが・・・)
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ママ友が用意してくれたランチ。お揚げさんの入ったご飯がうちの子にははまったみたいで帰りの車の中で「ママもあんなん作ってみて~」とせがまれてしまった。ちゃんと作り方聞いたしね、作るわね^^
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もう1人のママ友が作ってきてくれたアイス。私の持参したケーキとのmariage。
い~ぃ感じ^^

長男が来ると言う事で何人か同級生も来てくれていて久しぶりに友達と会えてとても嬉しかったみたい。次男も小さい頃から(まだ小さいですが・・・)のお友達とも会えてとてもいい一日になりました。
「今度は冬休みに会おうね」と・・・たまに会う子供達の成長ぶりも見れて今から冬休みが楽しみです^^♪

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by lapetitecuisine | 2010-08-27 20:31 | bread | Comments(4)

土屋かばん

土屋かばんさんのメールマガジンでうちのおチビちゃん2人が載っていました^^
ちょっとご紹介
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来月のレッスンですが、9月の中旬以降にレッスンをしようかと考えています。
まだメニューも煮詰まってなくて・・・お問い合わせいただいている方もうしばらくお待ち下さい。

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by lapetitecuisine | 2010-08-26 13:14 | kids | Comments(0)

1年生?

次男のランドセルを予約しに京都までお出かけしてきました。大好きな土屋鞄さんへ。
長男の時も土屋さんで購入。皮の質もとてもいいし何しろ全て手作業でされていると言うのも職人さんの気持ちがこもっていてお気に入りの要素の1つ。
親的には長男が紺色だったので緑色にして欲しかったのですが、次男のチョイスは店舗限定のアンティークブルー。親の思いと子の思いは違うのね・・・
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手元に届くのは2月頃。楽しみ~^^
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by lapetitecuisine | 2010-08-22 21:31 | おでかけ | Comments(0)

English kid's lesson

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今日はいとりんさんとのコラボレッスンでした。
初めての先生、初めての場所、女の子ばかりと言うレッスンで初めはシーンとしていましたが少しずつ終わりになるにつれてみんな慣れて賑やかになってきました。
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読み聞かせやパンの材料を英語でクイズ形式にして当てて言ったり、ちくちくお針事も・・・すごく工夫していろいろアクティビティを用意されてました。
第2回にお越しの方も楽しみにしていてくださいね^^
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by lapetitecuisine | 2010-08-17 18:04 | 教室 お知らせ | Comments(0)

ゲゲゲ

昨日は旦那の友達夫婦と我が家でBBQをし、今日は鳥取までドライブ。
夏休み忙しく遊んでます(笑) でこんなとこに行ってきました。
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「水木しげるロード」ETCが1000円のうちに行ってみたいねとと言っていたのでやっと実現。
コナンの銅像もちょこっと見て帰路に着きました。ここまで来たら「大山に行きたい!!」と言う願いも叶い「蒜山ヨーグルト」を購入しました。
鳥取は日帰りで行くにはちょうどいい距離ですね。いいお出かけになりました^^

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by lapetitecuisine | 2010-08-15 17:54 | おでかけ | Comments(0)

English kid's lesson

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先月お知らせいたしました「English kid's lesson」ですが8/17(火)10:30~に2名様空きがございます。ご興味のある方はこちらから→●お申し込み下さいませ。

 日時  8/17(火) 10:30~12:30(多少前後いたします)
 場所  神戸市北区 講師宅(お申し込み後お知らせいたします)
 講師  英語 いとりんさん
      パン La petite cuisine cica
 レッスン料 1500円(ミニ食パンのお土産つき)

レッスンはお子様のみお預かりいたします。
ミニ食パンと夏みかんゼリーを作ります。パンの発酵や焼成の時間を使っていとりんさんによる英語のアクティビティーがあります。レッスン中もいとりんさんの英語のシャワーを一杯浴びてくださいね^^
by lapetitecuisine | 2010-08-13 21:03 | 教室 お知らせ | Comments(0)

シフォン

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ヴァニラシフォン今日も作ってみました。先日作ったルセットの水分を変えて・・・
私的にはこっちのが好きだな・・・時間が経ってもフワフワのまんまです^^

アイスクリームメーカーを買ったのでヴァニラアイスも作り添えてみました

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by lapetitecuisine | 2010-08-12 20:24 | sweets | Comments(0)

大阪へ

旦那の夏休みが先週から、来週1週間は私がレッスンが入っており準備やらでお出かけ出来ないので、ちょっと大変ですが毎日忙しくお出かけしてます^^
本日は海遊館&USJへ。
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↑じんべいザメ(分かるかな・・・)大きっくて子供たちは大喜びでした。
実は海遊館、福知山にいた頃は小学校の修学旅行で訪れる場所だったんです。なのでお楽しみに海遊館は行かないようにしてました。
でももう行かないので、家族で行くことに・・・私は小学生の頃遠足で何回か来たことがあったのですがもっと大きかったような・・・(はい、私が大きくなったんですね 笑)
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涼しくなってからUSJにいきました。台風が接近しているからか風があってまだ過ごしやすかった^^;
新しくできた乗り物「SPECE FANTSY THE RIDE」に80分待ちの列に並び乗ってきました。次男は思ったより激しかったようで半泣きでした(笑)
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次はハロウィンの頃に来れるかな~♪

ちょっと疲れましたがとっても楽しい一日でした^^

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by lapetitecuisine | 2010-08-11 20:05 | おでかけ | Comments(0)