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Couleur

lapetite.exblog.jp

カテゴリ:教室 お知らせ( 88 )

お知らせ

<今日は珍しく長文です(笑)>
パソコンを新しくしてまったくついていけてない今日この頃。
先日少しだけ触れましたが、PCを新しくした機会にプロバイダーも変えました。



神戸に来て3年、たくさんのご縁をいただき毎日楽しくレッスンさせていただいております。
レッスンをしながらも毎月試行錯誤。
どんなレッスンがいいかな、どんなものが作りたいかな・・・

現生徒様にはお知らせさせていただいているのですが、今年度末でちょうど3年になる機会に、
レッスンのあり方を見直そうと思います。

今までは私が所属しているJHBSのカリキュラムに沿ってレッスンをしていましたが、これからは単発の1回完結式のレッスンで行います。
作りたいもの習ってみたいものだけをご受講いただいて結構です。
もちろん毎月通っていただけると私としては嬉しいです^^

今はまだ予定ですが春からは天然酵母のレッスンも開催する予定です。
レッスン内容は前月のブログにてお知らせいたします。



そしてここから1番大きな決断?なのですが・・・
「La petite cuisine」というお教室名、一番初めに教室をした時、社宅の本当に小さなキッチンで第一歩が始まりました。
次男が通っていた幼稚園のフランス人の先生につけていただいた名前です。
私的にはとても愛着のある名前なのですが、なんて読むの?覚えられへんわ~とよく言われており覚えられへんのは困るなぁ~と常々思っていました。
これを機にお教室名も変更しようかと・・・

Couleur

クルールと読んでください。(本当の発音は少し違うようですが・・・)
響きもきれいだし何より私といとりんが不定期で開催している「Couleur Marche」に使っている名前です。
意味はいろいろあるのですが、「彩を付ける」「彩る」とか。
パンやお菓子、それ自体はメイン料理ではないのだけれどなくては寂しい、物足りない、パンやお菓子があるだけで食事が1ランクUPします。ちょっとのことですが色を添えてあげるだけで食卓が華やかで幸せな気分になりますよね。そういう意味も込めて Couleur と名付けました。

これからはもっと気軽に行ってみたいなぁと思っていただけるレッスンを開催していきます。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。


パン&お菓子教室  
Couleur cica
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by lapetitecuisine | 2013-01-30 09:00 | 教室 お知らせ

ケーキレッスンの募集

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今年初めてのケーキレッスンの募集をいたします。

バレンタイン前にチョコばかりでは無くこんな可愛らしいのもいかがですか?016.gif可愛くラッピングもしましょう♫

メニュー   アイシングケーキ&クッキー
料金   5000円
時間    10:30〜14:00(多少前後します)
場所    神戸市北区上津台(お申し込み後詳しくお知らせします)
日程    1/30(水),31(木),2/6(水) ,13(水),14(木)
定員    3名まで(2名様〜開催します)
持ち物    エプロン、手拭きタオル、筆記具
お申し込みはこちら→●


お申し込み前に必ず「教室について」をお読みください。

上記日程でご都合のつかない方は他の日程でもお取りできますので、ご相談ください。



  
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by lapetitecuisine | 2013-01-16 18:07 | 教室 お知らせ

Merci

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第4回 クルールマルシェ無事に終わる事が出来ました。
今回ははじめまして…の方が多かったような。沢山の方に手に取って貰えてとても嬉しく思います。

又次回開催まで色々案を温めていきたいと思います。

お越し頂いた方、チラシ配りをお手伝い頂いた方ありがとうございました??




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by lapetitecuisine | 2012-12-01 14:35 | 教室 お知らせ

1Dayshop 開催

Clouleur Marche 
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        11月29日(木)  11:00~15:00
パン&お菓子教室 La petite cuisine内 (神戸市北区上津台4丁目にて)
 持ち帰り用のエコバッグをご持参ください!!        


* 出店 *
  まあい(スクラップブッキング)
  布工房 プラネット(服) 
  いとりん(服、布物、雑貨)
  La petite cuisine(パン、焼き菓子)
  

*おねがい*
SHOP前にも数台駐車場をご用意していますが、満車の場合は、木の元公園前ヤマト住建様モデルハウス駐車場をご利用ください。近隣の迷惑になりますので、決して路上駐車はなさらないようお願いいたします。


自宅shopになりますゆえ、詳しい場所はコメントの鍵コメかcicamom@marble.ocn.ne.jpまでご連絡下さい。


今回で4回目になりました。少しずつ私たちもなれてき、お客様とのステキなお話も出来るようになって来ました。
今回もまたまたいとりんは可愛い女の子グッズを作っています。
前回出店していただいたまあいさんも今回いらしてくださいます。写真の整理やステキなアルバムの作り方を是非ご伝授してもらってくださいね^^
私は日頃のレッスンのお披露目とでもいいますか、販売会のような感じですが今回は子供達の着なくなった服なんかも出店しようかと思っています。
沢山の方にお会いできるのを楽しみにしております♪




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by lapetitecuisine | 2012-10-17 13:24 | 教室 お知らせ

ケーキレッスンの募集

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7~9月はケーキレッスンはお休みを頂き、お待たせをしてしまいました。
10月はハロウィーンの季節でもありますので、ちなんだ物を作りたいと思います

・メニューかぼちゃのチーズケーキ(ハロウィン風)

・料金   4000円

・日程   10/29(月)、30(火)、31(水)

・時間   10:30~14:00(多少前後します)

・場所   神戸市北区(お申し込み後詳しくお知らせいたします)

・持ち物  エプロン、手拭タオル、筆記用具
       (持ち帰りようのお箱、袋はこちらで用意いたします)

・定員   3名まで(2名様~の開催とします)

・お申し込み  件名に「ケーキレッスン申し込み」とご記入頂き、cicamom@marble.ocn.ne.jpまで。
   ①ご希望日程(複数頂けると助かります)②お名前、③ご住所、④携帯電話番号、⑤ご同伴の方が居ればお名前を、メールにてお知らせく ださいませ。

・キャンセル・・・恐れ入りますが準備の都合上、レッスン7日前~前日の場合はレッスン料の半額、当日の場合はレッスン料の全額をお振込みにてお支払い下さいませ。7日前以前にご連絡頂ければキャンセル料は頂きません。(仕入れの関係上出来るだけ早目のご連絡を必ずお願いします)

もしご興味をお持ちの方はお問い合わせ下さいませ。お日にちが合わない方は、どうぞご相談くださいませ。
どうぞ宜しくお願いします。




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by lapetitecuisine | 2012-09-20 18:44 | 教室 お知らせ

パンの体験レッスン募集

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パンの1日体験レッスンの募集を致します。
パン作りってどんなの?ホントに通えるかな?小さい子供が居るんだけど・・・
いろいろ最初は不安と期待があると思います。まずは雰囲気を知っていただきたく体験レッスンでパンを作りませんか?

メニュー  アンパンマンパン
日程    9/19(水)、26(水)、10/1(月)、3(水)、4(木)
      10:30~14:00(多少前後します)
定員    4名(2名以上での開催とします)
料金    2000円
場所    神戸市北区(詳しくはお申し込み後お知らせします)
お申し込み cicamom@marble.ocn.ne.jpまで。
      件名に「パン体験申し込み」とお書き頂き、
         ①お名前(代表者)
         ②参加人数
         ③住所
         ④携帯番号
         ⑤参加希望日(第3希望までお書き頂ければ助かります)



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by lapetitecuisine | 2012-09-10 16:00 | 教室 お知らせ

パン教室の募集

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夏休みキッズレッスンを開催いたします。夏休みはパンと簡単な冷たいお菓子を作りたいと思います。
今回は同じ日程で親子レッスンも同時開催させていただきます。
先着順になりますので、ご希望の日がございましたらお早めにご予約下さい。
(下記日程でご予定の合わない方は、ご相談下さい)


メニュー   はりねずみパンとフルーツポンチ
料金     2500円(兄弟追加で1500円/1人)
日程     7/24(火)、25(水)、26(木)、27(金)、31(火)、8/2(木)、3(金)、7(火)、8(水)、9(木)、10(金)
定員     4名まで(2人以上での開催とさせていただきます)
参加資格  年中さんから
場所     神戸市北区上津台4丁目(お申し込み後詳しくお知らせします)
時間     10:30~13:00(多少前後します)
お申し込み  cicamom@marble.ocn.ne.jpまで。
   「kidsレッスン申し込み」と件名にお書き頂き
         ①お名前(保護者様または代表者)
         ②参加人数
         ③お子様のお名前(全員)
         ④お子様の学年
         ⑤住所
         ⑥携帯番号
         ⑦参加希望日(第③希望までお書き頂ければ助かります)

※お子様のみをお預かりいたします。
基本、火や包丁等は使いませんが、当教室で起こったいかなる事故、ケガ等一切の責任は負いかねますのでご了承頂ける方のみお申し込みくださいませ。




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by lapetitecuisine | 2012-07-03 00:00 | 教室 お知らせ

5月 ケーキレッスンの募集

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5月のレッスン
メニューは「タルト」そろそろ苺のシーズンも終盤に入ってきましたので春の終わりに可愛いプチタルトを作りましょう♪
タルトはさくっとダマンドはしっとり、だけれども甘すぎないルセットに仕上げました。
「タルト オ フレーズ」と言えばクレームパティシエールが定番ですが、今回はマスカルポーネを使い爽やかに初夏を感じるサッパリとしたお味に。
タルトは色々と応用が利きますのでマスターしたいお菓子の1つです^^(少し工程が多いですが頑張って作りましょう♪)
※苺は農家の方とレッスン日には確保していただけるようにお願いしておりますが、万が一入手困難な場合は他の果物に変わります。

お一人4~5個お作り頂く予定です。

・メニュー・・・ 「プティ タルト」

・料金・・・5000円

・日程・・・5/22(火)、23(水)、24(木)

・時間・・・10:30~14:00(多少前後します)

・場所・・・神戸市北区上津台(お申し込み後詳細はお伝えします)

・持ち物・・・エプロン、手拭タオル、筆記用具
       (持ち帰りようのお箱、袋はこちらで用意いたします)

・定員・・・3名まで(2名様~の開催とします)


・お申し込み・・・→まで。

・キャンセル・・・恐れ入りますが準備の都合上、レッスン7日前~前日の場合はレッスン料の半額、当日の場合はレッスン料の全額をお振込みにてお支払い下さいませ。7日前以前にご連絡頂ければキャンセル料は頂きません。(仕入れの関係上出来るだけ早目のご連絡必ずをお願いします。)
 

もしご興味をお持ちの方はお問い合わせ下さいませ。お日にちが合わない方は、どうぞご相談くださいませ。
どうぞ宜しくお願いします。


パン&お菓子教室

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by lapetitecuisine | 2012-05-01 13:00 | 教室 お知らせ

土曜レッスン パン教室の募集

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土曜日開催のパンレッスンを募集いたします。

平日のレッスンには来れない、子供を預けて行きたいなど、以前から土曜レッスンのお問い合わせがあり、平成24年5月26日(土)より開催いたします。パンを作ったことがないと言う初心者の方にでもご自宅で再現できるようご指導させていただきます。ご興味のある方は→●HPをご覧下さいませ。
ご質問、お申し込みは→●


日時  5/26(土) 10:30~14:00位(多少前後します)
場所  神戸市北区上津台  講師宅(お申し込み後詳しくお知らせいたします)


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by lapetitecuisine | 2012-05-01 11:34 | 教室 お知らせ

kidsケーキレッスンの募集

子供達は待ちに待った春休みになりました。
うちのおチビ達も成績表を持って帰り、塾の成果が少しでたのか2学期よりも良くホッとしました^^;


私は明日からkidsのレッスンが始まります。沢山の方からのお申し込みありがとうございます。
あともう少しですがお席が残っておりますのでご興味がある方はお早めにご予約お願いします。

明日から沢山のカワイイ笑顔 お会いできるのを楽しみにお待ちしております。

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メニュー   オムレット
日程    3/26(残2席)、27(満席)、28(残1席)、30(満席)、4/2(残1席) 4/3(満席)、(満席)、5(残1席) 
      (日程が合わなければご相談下さい)
時間    10:30~13:00(多少前後します)

場所    神戸市北区上津台4丁目(お申し込み後詳しくお知らせします) 
料金    1人 2000円 (兄弟で参加の場合追加1人につき1000円)
持ち物   エプロン、手拭タオル (持ち帰り用のお箱はこちらで用意いたします)
参加資格  年中さんから
定員    4人位まで (2人以上での開催とさせていただきます。)
お申し込み→またはcicamom@marble.ocn.ne.jpまで。
  「kidsレッスン申し込み」と件名にお書き頂き
       ①お名前(保護者様または代表者)
       ②参加人数
       ③お子様のお名前(全員)
       ④お子様の学年
       ⑤住所
       ⑥携帯番号
       ⑦参加希望日(第③希望までお書き頂ければ助かります)

※お子様のみをお預かりいたします。
基本、火や包丁等は使いませんが、当教室で起こったいかなる事故、ケガ等一切の責任は負いかねますのでご了承頂ける方のみお申し込みくださいませ。
             



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by lapetitecuisine | 2012-03-25 19:17 | 教室 お知らせ