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レッスン

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ずっとずっと楽しみにしていたマカロンレッスン。
苦手なイタメレで。ご一緒させて頂いた中で私が一番恐々作っていて一番不細工でした(涙)
でも色んなコツや理論的なことを教えていただき沢山の「なぜ?」が解消できとても有意義な一日でした♪やはり、理論的なことを教えていただくとなぜ失敗したのかが分かるので失敗してもストレスにならず(私だけ?)前向きにもっかい挑戦しよう!!と言う気になります。

もうすぐ春だし冬限定のメニューを作りこんで行きたいと思いまっす^^


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by lapetitecuisine | 2011-02-21 18:27 | lesson
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