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販売会

昨日からパン教室の年1回の販売会のためにお手伝いをしてました。
昨日は昼から、今日は4時に起床して5時過ぎに教室に到着。もうすでに3人ほどの講師さんや教師さん達が来ており作成に取り掛かっておられました。
私も先生の指示の元、作成に入り発酵機3台オーブン3台捏ね機5台のフル活動で汗だくになりながら皆さんの足でまといにならないようにお手伝いしてました^^;
約8時間かけてみんなで作ったパンを1時から販売です。沢山の方に来ていただけるといいなぁ~♪
私はこの後高知に向けて出発するので仮眠を取らなくてはならなくて2時頃にオイトマさして頂きました^^
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この他にケーキが4種類ほどあったのですが写真を撮るのを忘れてきました。
みなさんお疲れ様でした、とっても楽しかったです^^
by lapetitecuisine | 2009-08-09 20:57 | bread
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